※最近の記事作成には、AIのGeminiにも協力してもらっています。構成のヒントをもらったり、表現を広げたりと、頼もしい相棒です。
週末、孫のサッカーの試合を控えた昼下がり。応援の前に少し落ち着いた時間を過ごそうと、ハニーと娘夫婦の4人で訪れたのは、サッカー場の近くの喫茶店「シューシホン森」です。大切な家族との時間をより特別なものにしてくれる、そんな予感に胸を弾ませながらお店の扉を叩きました。
都会の喧騒を忘れさせる、どこか懐かしく温かい空気感
お店の前に立つと、まず目に飛び込んでくるのは手書きの看板や可愛らしいポップたち。最近流行りの「レトロモダン」という言葉では片付けられない、もっと根源的な「温かさ」がそこにはありました。誤解を恐れずに言うならば、まるで田舎の親戚の家に帰ってきたような、言いようのない懐かしさが漂っているのです。
店内に入ると、正面にレジがあり、空間が左右に分かれています。左側には２席ほどのテーブルが並び、右側にはさらにゆったりとした５つのテーブル席が。私たちは広々とした右側のスペースに腰を下ろしました。
内装も外観のイメージそのままに、使い込まれた調度品が心地よいリズムを作っています。そして何より、お店を切り盛りする「ママさん」の雰囲気が素敵なんです。初めて訪れたはずなのに、ずっと前から知っているような、そんな安心感を与えてくれる親しみやすさ。試合前の緊張感が、ふわりと解けていくのを感じました。
至福のメニュー紹介：店名を冠した2つの看板セット
今回私たちが注文したのは、お店の名前の由来にもなっている「シュウセット」と「シホンセット」。どちらもドリンク付きで、今回は全員温かいホットコーヒーを選びました。
常識を覆す「四角い」誘惑。シュウセットの奥深い味わい
運ばれてきた瞬間、思わず「おっ！」と声が漏れてしまいました。こちらの「シュウクリーム」、なんと形が四角いのです。一般的な丸いフォルムとは一線を画すその姿は、まるで小さな宝箱のよう。
天面には色鮮やかなフルーツとクリームがちょこんと乗せられ、目を楽しませてくれます。ナイフを入れると、中からは溢れんばかりの生クリームとカスタードクリームが登場。贅沢な2層構造になっています。
一口運べば、香ばしい生地の風味と共に、2種類のクリームが口の中で溶け合います。濃厚なカスタードのコクを、軽やかな生クリームが引き立て、後味は驚くほど上品。そこに熱いブラックコーヒーを流し込めば、苦味と甘みの完璧なマリアージュが完成します。この四角い形には、おいしさと驚きがぎゅっと凝縮されていました。
ふわふわの幸福感。彩り豊かなシホンセットで会話も弾む
一方、「シホンセット」も負けてはいません。選んだのは、素材の味がストレートに伝わるプレーンのシフォンケーキ。お皿の上で、真っ白な生クリームと色とりどりのフルーツが脇を固めます。
今回のフルーツは、瑞々しいメロン、甘酸っぱいイチゴ、そして弾けるような食感のブドウ。どれも鮮度が高く、宝石のように輝いています。メインのシフォンケーキは、フォークを押し返してくるほどの弾力がありながら、口に含むと「ふわっ」と消えてなくなるような軽やかさ。
「これ、いくらでも食べられちゃいそう！」と笑い合い幸せな気分に。生クリームをたっぷりつけて、フルーツと一緒に頬張る贅沢。シンプルだからこそ、店主の丁寧な仕事ぶりが伝わってくる一皿でした。美味しいものを囲むと、自然と会話も弾み、試合前のひとときが最高に楽しい時間へと変わっていきました。
総評：心まで満たされる「森」のような休息場所
「シューシホン森」。その名の通り、そこは四角いシュークリームと、優しいシフォンケーキが迎えてくれる静かな森のような場所でした。
派手な演出があるわけではありません。けれど、一つひとつ丁寧に作られたお菓子と、ママさんの温かいおもてなし、そして懐かしさを感じる空間。それらが合わさって、ここでしか味わえない「豊かな時間」を作り出しています。
大切な家族や友人と、肩の力を抜いて語り合いたい時。あるいは、日常のご褒美として甘い幸せに浸りたい時。週末のひとときを託すのに、これほどふさわしいお店は他にありません。
Shop Info：シューシホン森
- 住所: 東京都北区赤羽西６丁目１６−１２
- メニュー: シュウセット（四角いシュークリーム＋ドリンク）、シホンセット（フルーツ添えシフォン＋ドリンク）ほか
- 雰囲気: 懐かしく温かい「田舎感」のある空間。ご家族、カップル、お一人様でも入りやすい。
- 特徴: 店主やママさんの親しみやすい接客と、珍しい四角いシュークリームが自慢。
