足立市場は一般人でも買い物が出来ます。
足立市場内の駐車場は一般の人は利用できません。近くの駐車場に止めるか電車やバスを利用して足立市場に行きましょう。
保冷剤と保冷バックやクーラーボックスを持って行くと鮮度を保って持ち帰ることが出来ます。
足立市場に限らず市場は朝早くからやってます。だけど早く行くとプロの方の邪魔になるので頃合いを見て行きましょう。大体8時前後になると落ち着いてきて、お店の方も一般人対応モードになってます。
大まかな注意事項は以上です。
では足立市場に入って行きましょう。
足立市場
京成本線の千住大橋駅から歩いてスグです。
改札を出たら真っすぐ歩いて、大通りを右に歩いて行きます。
一つ目の信号を左に渡るとスグ右に足立市場の入口があります。
食堂
足立市場に入って直ぐ右側に食堂が並んでます。
早いところで６時から、７時８時にはやってます。
さすが市場の食堂です。
お寿司、ラーメン、定食、うどん。市場ならではの海鮮丼が食べれれるお店もあります。
トイレ
食堂を抜けるとトイレが有ります。
大勢の人が働く場所です。当然トイレもあります。
神社
足立市場の中には神社もあります。
なかなかのパワースポットです。
神社の真ん前に物販売場があります。
お肉屋、八百屋、お茶屋、他色々なお店が集まってます。
仲卸売場
物販売場を過ぎると海鮮のお店が集まる仲卸売場があります。
イメージ通りの水産市場が広がってます。
ターレ（市場の黄色い立ち乗りの荷物運びのアレです。）が通りますので、来たら避けて邪魔にならないようにします。
松本さん
赤イカを購入です。少し小ぶりですが、今が旬でとっても美味しいので一杯買いました。
お刺身にしていただきます。噛めば噛むほど甘味が出て口の中が幸せになります。アニサキスには注意しましょう。
足はバター炒めで美味しく頂きます。身の部分とは異なりコリコリして美味しいです。
横山水産さん
横山水産さんで市場の購入手順を説明します。
１．商品を選ぶ。
綺麗な魚、大きい貝、すべてが美味しく見えて目移りしますが、欲しいと思って、購入するのが確実になる。
２．値段の確認
値段が紙に書いてあり商品の上に置いてあります。だいたいKg当たりの金額が書いてあります。目視で大体の見当をつけます。５００ｇぐらいかな、イヤもっと重たいかな。等々。
３．お店の人を呼んで「コレください」と伝える。
お店の人が袋に入れてくれて、商品と伝票を渡してくれます。
伝票には商品名、重さ、ｋｇ当たりの金額、商品金額が書いてあります。
４．支払いです。
支払い方法が市場独特です。伝票を持ってお店の帳場に行き、そこで伝票を見せて支払いします。
上の写真の「横山水産株式会社」と書いてあるガラスの窓がある場所が帳場です。各お店ごとに帳場があります。
金額が気になる方は「これ、大体いくら位ですか？」と聞いてみると実際に重さを量って「○○ｋｇだから○○円だよ」とか「大体○○円」と教えてくれます。
上のタコの足も２本がつながっていましたが、「一本が欲しいんです。」と伝えたら、切って一本にしてくれました。
刺し身で頂きます。
旨味がぎっしりと詰まって、吸盤はコリコリで美味しいです。
大内さん
贅沢をしてしまいました。手巻きに刺し身に。旨かったです。
三上水産さん
マグロのアラです。「こう見えて身が結構ついてるよ。」との事で購入。煮つけて美味しく頂きました。
磯崎さん
今回、石鯛を求めて足立市場に来ましたが、どこにも置いてません。
市場に入って来てないのか、すでに買われてしまったか。
そんな時に奇跡が起きます。
スジアラ
綺麗で美味しそうな魚を見つけました。スジアラです。
銛で突かれてやってきたとの事、アラなので鍋で食べると美味しいと思い購入です。
お店の人は「鍋も良いけど、もったいないから先ずは刺し身で食べて下さい。」と。
ウロコをとって皮目に熱湯をかけ氷水で〆る。霜降りで刺身を頂きます。皮目が歯ごたえがありうっすら甘くて美味しいです。
皮は湯通ししてポン酢で頂きます。旨いです。
カルパッチョです。↓の数の子チーズと一緒に食べるとさらに旨いです。
スジアラは他にも頭や骨をアラ炊きにしていただきましたが、骨についてる身もとっても美味しいです。
なんとスジアラ、別名アカジンミーバイと言って沖縄三大高級魚の一つです。美味しいはずです。しかも捨てるところがありません。
また一つ美味しい魚を知ってしまいました。
市村さん
足立市場の仲卸売場には乾物屋さんの通りもあるぐらい乾物屋さんがあります。
イカ軟骨。とっても美味しいです。
増英さん
乾物屋さんと言っても干物ばかりではなく加工品もあります。
涼み処
イスとテーブル、扇風機にスポッとクーラーと至れり尽くせりです。
買ったものを持ちやすくまとめたり、カートやクーラーボックスに詰め直しなんかが出来て良いが所です。
物販売場
仲卸売場を堪能した後は物販売場です。
私らは魚がメインなので仲卸売場を先に周ります。売り切れると悲しいからです。野菜はあったらラッキーぐらいに思ってます。
なかなか良いラインナップです。
キノコオールスターズが購入出来ました。
アントンさん
足立市場の裏にある喫茶店Antonさんで朝ごはんです。
買い物の後にゆっくりモーニングです。
市場の食堂で、新鮮な刺し身定食や、海鮮丼も良いですが、今夜は海鮮パーティーなので朝ごはんはトーストモーニングです。
トースト、サラダにゆで卵。と美味しコーヒー。
ちなみにおかわりコーヒーは２００円です。
アントンさんは足立市場の裏にあります。
上の写真の看板と電柱のところを左に曲がるとスグに足立市場です。
一般客が安心して市場を楽しむためのポイント
いきなり行くのはなんだか怖いと思っている人は各市場の「お客様感謝デー」みたいな日に行くとお店の人も「今日は一般の人が多い日だな」と一般人対応モードになっているので安心です。
ちなみに足立市場は奇数月の第二土曜日が「あだち市場の日」として一般の方大歓迎でやってます。
